La Valentina rød

CanaGroup

La Valentina rød

Normalpris 75,00 kr
Stykpris  pr. 
Inklusive moms.

VINGÅRDEN:

OMRÅDE: Spoltore, San Valentino og Scafa-distrikterne.

VINGÅRDEN: På 30 hektar.

HØJDE: 150-400 meter over havets overflade.

PLACERET: Syd / Sydvest

JORD: Meget kompakt, fra kalkholdigt til lerholdigt jord der strækker sig til kysten

VINENS ALDER: fra 25 til 35 år

PRODUCERE: 80 hl. 

HØST: Fra midten af ​​september

PRODUCERING:

Modnes i ca. 10 dage i rustfri ståltanke.

ALDRING:

I cirka 18 måneder videreudvikles 80% af vinen i rustfrit ståltanke mens de resterende 20% opbevares i tønder.

PRODUKTION:

180.000 flasker x 0,75 l. 

Double Magnum 3 l. er også tilgængelige.

GOD TIL:

Pølse, pasta med hvidløg og olivenolie, porchetta, grillet kylling og fiskesuppe.